Bolachas de aveia e leite. Tente não comer tudo de seguida!

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Receita das saborosas bolachas de aveia e leite.

Ingredientes:

  • 2 chávena farinha
  • 3 chávena aveia
  • 1 chávena coco ralado
  • 3/4 chávena sultanas
  • 1 chávena nozes picadas
  • 2 colheres sopa sementes sésamo
  • a mesma quantidade de sementes de linhaça
  • 1 chávena de margarina
  • 2 chávenas de açúcar
  • 1/2 chávena de leite

Preparação:

  1. Derreter a margarina com ao açúcar e o leite e juntar a todos os outros
    ingredientes, misturando bem.
  2. Colocar em montinhos em tabuleiro forrado com papel vegetal, achatar com um garfo e
  3. Levar ao forno.
  4. Assim que estiverem dourados nas bordas retirar para arrefecer.
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