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São mesmo fáceis de fazer estes bolinhos da avó que ficam deliciosos e cheios de sabor.
Ingredientes
- 2 ovos
- 100 g de açúcar
- 200 g farinha
- 70 g de banha
- 1 colher de chá de fermento
- 1 gema para pincelar
Preparação
- Junte todos os ingredientes e amasse um pouco até obter uma mistura homogénea.
- Tenda bolinhos no formato que desejar, coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincele a superfície com gema de ovo batida e leve a cozer em forno pré aquecido a 180º, até estarem dourados.
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