Bolinhos de coco das colheres (húmidos e deliciosos)

Estes bolinhos de coco ficam deliciosos e húmidos, e são fáceis e rápidos de fazer.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 8 colheres sopa de coco ralado
• 8 colheres sopa de leite
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 lata de leite condensado

Preparação:

• Misture os ovos inteiros com o leite condensado, depois a manteiga derretida, o coco e por fim as colheres de leite.
• Misture todos os ingredientes muito bem.
• Coloque forminhas de papel dentro das de alumínio e dentro das de papel coloque porções do preparado.
• Forno a 180º pré-aquecido, até dourar.