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O bolo de bolachas Oreo é de comer e chorar por mais.
Os seus filhos vão adorar esta receita, experimente.
Ingrediente:
- 5 ovos
- 250ml de óleo
- 250ml de leite
- 450g de açúcar
- 450g de farinha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 embalagem de bolachas Oreo.
Preparação:
- Comece por bater as claras em castelo, depois de elas alcançarem alguma consistência junte o açúcar e continue a bater.
- De seguida acrescente as gemas, o óleo e o leite.
- Depois de todos os ingredientes se apresentarem bem envolvidos junte a farinha misturada com o fermento.
- Por fim envolva as bolachas Oreo picadas grosseiramente, sem mexer demasiado.
- Verta a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.
- Leve ao forno pré aquecido a 170º por aproximadamente 40 minutos.
- Faça o teste do palito.
- Deixe arrefecer e desenforme.
