Bolo de cenoura simples, rápido e fofinho

Se está com o apetite a uma fatia de bolo saboroso. Esta é uma receita ideal, a receita do bolo de cenoura simples e rápido.

O resultado é um bolo fofinho, que todos vão adorar.

Aqui fica a receita do bolo de cenoura simples e rápido:

Ingredientes:

• 2 cenouras grandes
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 2 chávena de açúcar
• 2 chávena de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação:

1. Pré aquecer o forno a 180º.
2. Descascar e ralar as cenouras muito bem raladas.
3. Juntar às cenouras os ovos, o açúcar e o óleo e bater bem.
4. Juntar a farinha e o fermento e mexer para que fique tudo bem misturado.
5. Colocar numa forma untada e polvilhada de farinha.
6. Levar ao forno cerca de 45 min. (Verificar a cozedura com um palito)