Bolo de chá verde com iogurte e limão

Já alguma vez ouviu falar do bolo de chá verde?

Experimente a receita do bolo de chá verde com iogurte e limão.

Ingredientes:

  • 6 colheres de sopa de chá verde;
  • 1 embalagem de gelatina de limão
  • 1 iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • 1 chávena e meia de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

  • Tire a manteiga do frigorífico e deixe-a à temperatura ambiente.
  • Prepare uma chávena de chá verde mais forte do que o habitual e reserve para uso posterior.
  • Ligue o forno a 180º C.
  • Num recipiente, junte a gelatina em pó, o iogurte, a farinha, os ovos, o fermento e o açúcar.
  • Bata tudo até obter um preparado homogéneo.
  • Unte uma forma redonda com margarina e com um pouco de farinha.
  • Verta a massa cuidadosamente e leve ao forno a cozer durante cerca de 30 minutos.
  • Passado esse tempo, verifique a cozedura.
  • Depois de cozido, retire o bolo do forno e deixe-o arrefecer completamente, à temperatura ambiente, antes de o servir.

Fonte: lifestyle.sapo.pt


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