Bolo de Iogurte com Chocolate! Fica super fofinho!

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Este bolo de iogurte tem algo especial no seu interior… Chocolate! E fica super fofinho!

Ingredientes:

  • 175g de farinha
  • 130g de açúcar
  • 100g de chocolate de barra
  • 70g de azeite
  • 4 ovos
  • 1 iogurte natural
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

  • Colocar o chocolate numa picadora e picar. Eu coloquei num saco e com o rolo da massa parti o chocolate aos pedacinhos.
  • Colocar o açúcar, a farinha, o iogurte, o azeite e os ovos numa tigela e bata tudo muito bem.
  • Junte então o chocolate envolvendo-o apenas na mistura.
  • Deite a massa numa forma untada de manteiga e polvilhada de farinha e leva a cozer cerca de 40 minutos. Mas vai verificando depende de forno para forno.
  • Desenforme e sirva.
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