Bolo de Laranja molhadinho que sai sempre bem

Esta receita de bolo de laranja é fácil de fazer, e sai sempre bem. O bolo fica húmido e muito fofinho.

Ingredientes:

• 2 laranjas pequenas ou 1 grande
• 4 ovos
• 1 chávena de óleo de girassol
• 2 chávenas de açúcar
• 2 chávenas de farinha
• 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

• No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.
• Misture durante uns minutos.
• Num recipiente coloque a farinha e o fermento.
• Junte o preparado do liquidificador à farinha.
• Unte um forma com margarina e farinha.
• Coloque na forma o preparado.
• Leve ao forno a 180º durante 45 minutos.
• Depois de cozido regue logo com a calda.
• Para a calda leve ao lume até levantar fervura, o sumo de 2 laranjas e 3 colheres de açúcar.

Bom apetite!