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Aprenda a preparar o bolo de Licor Beirão.
Ingredientes:
- 150g de nozes picadas
- 120g de açúcar
- 150g de manteiga derretida
- 5 ovos
- 150g de farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 12 colheres (sopa) de Licor Beirão
Preparação:
- Misturar o açúcar, a manteiga e os ovos e bater até obter um creme uniforme.
- Acrescentar a farinha misturada com o fermento e bater bem.
- Juntar o Licor Beirão e as nozes e envolver delicadamente.
- Verter o preparado para um forma untada e polvilhada com farinha e levar a forno médio (cerca de 180ºC), durante 45 minutos.
- Deixar arrefecer antes de desenformar.