Bolo fofo de maçã e chocolate – cuidado guloso

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Esta receita não é ideal para gulosos, o bolo vai desaparecer num instante. O bolo fofo de maçã e chocolate é mesmo bom.

Ingredientes:

  • 1 chávena de farinha de trigo;
  • 1 chávena de açúcar;
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó;
  • 2 colheres de sopa de raspas de chocolate preto;
  • 2 ovos;
  • 2 maçãs gala raladas;
  • 3 colheres de sopa de margarina;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Canela em pó a gosto.

Preparação:

  1. Bata os ovos e o açúcar até formar um creme de cor clara.
  2. Acrescente a farinha, o chocolate em pó e as raspas de chocolate, mais a margarina.
  3. Bata para misturar bem os ingredientes.
  4. Adicione as raspas de maçã e o fermento.
  5. Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno à temperatura média, durante cerca de 35 minutos.

Fonte: noticiasaominuto.com

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