Bolo light de café

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Apresentamos a receita light do bolo de café. Uma receita simples e rápida, indicada para quem quer reduzir nos açúcares, sem deixar de saborear um bom bolinho caseiro.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 10 c. de sopa com leite em pó desnatado
  • 2 c. de sopa com adoçante em pó
  • 2 c. de sopa com fermento
  • 1 c. de sopa com café solúvel

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno e coloque-o à temperatura de 200º.
  2. Parta os ovos para uma taça e bata bem.
  3. Posteriormente, adicione aos poucos os outros ingredientes.
  4. Bata bem a cada adição, pode até usar apenas um garfo.
  5. Coloque o preparado numa forma antiaderente (ou numa forma de silicone)
  6. Leve a forma ao forno para assar a 200 graus até que fique dourado.
  7. Faça o teste do palito para avaliar o estado de cozedura.

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