Bolo Mármore fofinho e diferente

Aprenda a fazer este fofinho e diferente bolo mármore com maracujá. É sucesso garantido!

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 chávenas (xícaras) chá de açúcar
  • 1 chávena (xícara) chá de água
  • 3 chávenas (xícaras) chá de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 1/2 chávena (xícara) chá de sumo concentrado de maracujá
  • 1 chávena (xícara) chá de chocolate em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

  • 1 chávena (xícara) chá de sumo de maracujá concentrado
  • 1/2 chávena (xícara) chá de água
  • 1 chávena (xícara) chá de açúcar

Cobertura:

  • 1 chávena (xícara) chá de chocolate em pó
  • 1 chávena (xícara) chá de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparação:

  • Numa tigela, misture os ovos, o açúcar, a água, a farinha e o fermento.
  • Então, reserve metade da massa em outra tigela.
  • Em seguida, misture o sumo de maracujá numa das partes e coloque numa fôrma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
  • Então, na massa reservada, misture o chocolate na fôrma, às colheradas.
  • Por fim, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos ou até assar.
  • Em seguida, desenforme e regue com os ingredientes da calda misturados.
  • Por fim, leve ao fogo médio os ingredientes da cobertura por 2 minutos. Espalhe sobre o bolo e sirva.

Bom apetite!


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