Bolo tamanho familiar – Fica tão fofinho

O bolo tamanho familiar fica mesmo muito fofinho e saboroso. Vai ser sucesso aí em casa.

Ingredientes:

Massa

  • 6 ovos
  • 4 chávenas/xícaras de açúcar
  • 1/2 litro de iogurte sabor coco
  • 2 colheres de sopa de fermento químico
  • 5 chávenas/xícaras de farinha de trigo
  • 200 g de margarina

Cobertura

  • 50 g de coco ralado
  • Sumo de 2 limões de tamanho médio, galego de preferência
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite

Modo de preparação

  1. Bata as claras em castelo (neve)
  2. Acrescente a gema, a margarina, o açúcar, e forme uma gemada.
  3. Então, acrescente alternadamente o iogurte e a farinha de trigo, batendo moderadamente.
  4. Em seguida, pare de bater e junte o fermento, bata em velocidade mínima.
  5. Por fim, coloque os ingredientes numa forma forma untada e enfarinhada.
  6. Em seguida, leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura

  1. Junte o leite condensado, o leite, e o sumo do limão numa panela e leve ao fogo ate descolar do fundo.
  2. Em seguida, quando pronto, deite sobre o bolo quente e salpique com coco ralado.

Bom apetite!


Mais Dicas:

DEIXE UMA RESPOSTA

Comentar
Inserir nome

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.

Redes Sociais

576,913FãsGosto
11,560SeguidoresSeguir
264,709SeguidoresSeguir
105SubscritoresSubscrever

Dicas Recentes

Publicidade

Top da Semana