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Hoje trazemos uma receita simples e rápida de umas saborosas broas de batata-doce com frutos secos.
Ingredientes:
- 500g de batata doce em puré
- 500g de farinha
- 250g de açúcar
- raspas de 1 limão
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de sobremesa de canela
- 3 ovos
- Frutos secos a gosto.
Como fazer:
- Bater bem os ovos e o açúcar.
- Juntar as raspas de limão, a canela e a batata-doce e mexer com uma colher de pau.
- Adicionar a farinha, o fermento e os frutos secos envolvendo.
- Leve ao forno pré aquecido a 150º cerca de 30 minutos.
