Camarões na frigideira com alhinho – de comer e chorar por mais

Ficam divinais! Com um saborzinho tão bom e delicioso. Experimente esta receita e verá que vai adorar.

Ingredientes:

  • 1kg de camarão
  • sal q.b.
  • pimenta moída q.b.
  • azeite q.b.
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 dentes de alho laminados
  • 1 limão

Preparação:

  1. Depois do camarão descongelado e escorrido, fazer um corte em todo o comprimento do lombo e retirar a tripa cuidadosamente tirando a casca (deixe apenas a cauda).
  2. Temperar de sal e pimenta.
  3. Levar uma frigideira grande ao lume com um fio de azeite e a manteiga.
  4. Adicionar os alhos e deixar a estalar um pouco.
  5. De seguida juntar os camarões e deixar a fritar de ambos os lados até ganharem uma cor opaca.
  6. Regar com sumo de limão.

Bom apetite!


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