Caracóis da Consoada – mais fácil é impossível, e ficam uma maravilha

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Tem mesmo de experimentar estes deliciosos caracóis da consoada que se fazem num instante e ficam divinais.

Ingredientes:

  • 1 placa retangular de massa folhada
  • Geleia de alperce q.b.
  • Passas de uva q.b.
  • Gema de ovo para pincelar

Preparação:

  • Estenda a massa folhada com o rolo.
  • Barre a massa folhada com geleia de alperce.
  • Coloque passas de uva por cima e enrole a massa em rolo.
  • Com a ajuda de um fio de cozinha, corte pedaços do rolo todos à mesma distancia.
  • Coloque os caracóis num tabuleiro forrado com papel vegetal, pincelados com gema de ovo.
  • Leve ao forno a 180ºC até estarem dourados.
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