Como fazer bolachas de banana saudáveis com apenas 2 ingredientes

Aprenda a fazer umas deliciosas bolachas de banana, usando apenas dois ingredientes.

São muito boas e o melhor é que são simples de preparar.

Ingredientes:

  • 2 Bananas grandes esmagadas
  • 180g de flocos de aveia sem glúten
  • Extras se quiser:
  • Extrato de baunilha
  • Pepitas de chocolate
  • Pepitas de manteiga de amendoim
  • Nozes
  • Flocos de coco
  • Pepitas de cacau

Preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC.
  2. Coloque os flocos de aveia num liquidificador e pique bem, até a aveia ficar com a consistência de uma farinha.
  3. Coloque numa taça e acrescente a banana esmagada – até obter uma massa homogénea e macia. Depois, se quiser, adicione um, ou mais, dos ingredientes extra a seu gosto. Pode usar por exemplo, pepitas de chocolate e amêndoas picadas.
  4. Com a ajuda de uma colher de sopa, coloque a massa num tabuleiro de ir ao forno, forrado com papel vegetal.
  5. Esmague ligeiramente com uma espátula de borracha.
  6. Deixe no forno durante nove a doze minutos ou até as bolachas ficarem prontas.
  7. Retire-as do forno e deixe arrefecer.
  8. Estas bolachas duram vários dias se forem guardadas num recipiente bem fechado.

Fonte: lifestyle.sapo.pt


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