Como fazer mousse de vinho

Receita de mousse de vinho. Uma sobremesa rápida de preparar que pode preparar para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para o Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 medida da lata de sumo de uva
  • 1 medida da lata de vinho tinto suave
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Preparação:

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina).
  2. Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e misture.
  3. Coloque a gelatina no liquidificador e bata com os outros ingredientes.
  4. Coloque a mistura uma forma e coloque a refrescar.

Preparação da Calda:

  1. Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até obter o ponto de calda.
  2. Deixe arrefecer.
  3. Assim que desenformar a mousse coloque a calda por cima.

Dica: Se desejar uma mousse sem álcool, substitua o vinho por mais uma lata de sumo de uva.


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