Não seria um sonho poder cultivar uma horta com os restos do que cozinha? Agora já pode plantar legumes e plantas aromáticas com o que sobra.
Pois bem, este sonho pode virar realidade: nem sempre dá resultado, tudo depende da natureza dos legumes e onde vão ser plantados, mas não custa tentar. E se conseguir, podemos afirmar que vai ficar muito satisfeito.
Pronto para as dicas?!
Cenouras
As cenouras crescem de novo a partir da extremidade superior (aquela verdinha): separe essa parte, coloque na água com a parte cortada para baixo e espere que se formem raízes brancas. Muda a água sempre e deixe ao sol. Quando as raízes aparecerem, enterre as cenouras, cuidado para não tapar os rebentos.
Alface
Numa tigela com água coloque a extremidade inferior das alfaces. Espere que formem raízes e depois plante na terra.
Aipo
Corte a base do toco, coloque em uma tigela com água morna com a parte cortada virada para cima. Quando aparecerem as raízes pode plantar, sem enterrar os rebentos.
Chalota
Corte a extremidade mais em baixo (aquela com as raízes) e coloque em uma tigela com água. Mude a água sempre e deixe a tigela ao sol. Depois de uma semana ele vai começar a crescer novamente, nessa altura já pode enterrá-lo.
Manjericão
Coloque os caules em um copo com água, sem que as folhas fiquem imersas: mude a água um dia sim e um dia não até que no fundo cresçam as raízes brancas com alguns centímetros de comprimento, nessa altura já pode enterrar o manjericão.
Gengibre
Corte as raízes em pedaços que contenha ao menos um broto. Enterre directamente e coloque água: não coloque água demais para não ficar parada pois o gengibre é muito sensível. Depois de uma semana ele já deverá ter raízes fortes e vai continuar crescendo.
Agora já sabe cultivar muitas coisas, então pegue as suas sobras de alimentos e mãos à obra!