Deliciosa receita de bolo inglês

Uma deliciosa receita de Bolo Inglês que vai deixar todos com água na boca, confira o passo a passo do modo de preparação e faça hoje mesmo.

Ingredientes:

1. 100g de manteiga sem sal.
2. 1 chávena de açúcar.
3. 2 ovos.
4. 1 e 1/2 chávena de farinha de trigo.
5. 1/2 chávena de leite.
6. 1 colher de sopa de fermento para bolos.

Receita de bolo inglês

1. Pré aqueça o forno a 200 graus. Numa forma de muffins coloque as forminhas de papel e reserve.
2. Na batedeira, bata a manteiga até que ela fique clara e fofa. Acrescente o açúcar e bata novamente. Coloque um ovo de cada vez batendo entre cada adição.
3. Nesse momento comece a intercalar a farinha e o leite aos poucos batendo sempre até que termine os dois ingredientes. Com a batedeira desligada, acrescente o fermento e misture com uma espátula.
4. Coloque a massa até atingir 3/4 da capacidade das forminhas. Leve para assar por aproximadamente 25 minutos.
5. Faça o teste do palito para saber se está cozido. Deixe arrefecer e sirva.

Porções: Depende do tamanho dos bolinhos mas em torno de 12 delicioso bolinhos inglês.

Tempo de Preparação: 40 minutos.