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Tem mesmo de experimentar estas farófias no forno com doce de ovos que ficam fabulosos e deliciosos.
Ingredientes:
- 6 claras
- 6 colheres de açúcar
- q.b. sumo de limão
- q.b. de doce de ovo
- q.b. de canela
- 3 nozes
Preparação:
- Bata as claras em castelo com o açúcar e com umas gotas de limão.
- Quando estiverem bem firmes transfira-as para um tabuleiro que possa ir ao forno. Com auxilio das costas de uma colher, faça pequenos bicos.
- Pré-aqueça o forno.
- Leve ao forno cerca de 10 minutos ou até as claras ficarem bem douradas.
- Retire do forno e deixe arrefecer. Reserve.
- Prepare o doce de ovo seguindo a receita do blogue, disponível aqui.
- Ou prepare o doce seguindo as instruções do fabricante se optar por comprar o preparado.
- Espalhe o doce sobre as claras cozinhadas, polvilhe com canela e decore com nozes partidas.
- Mantenha no frigorífico, até servir.
Fonte original com todos os direitos reservados: https://deaprendizachef.blogspot.com
