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Esta receita é uma excelente ideia para um pequeno almoço delicioso.
Panquecas de maçã e canela.
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha
- 4 c. de sopa de flocos de aveia
- 1 chávena de leite
- 1 c. de sobremesa de fermento
- 1 maçã ralada
- 1 c. de sopa de manteiga derretida
- canela q.b.
- 2 ovos
Preparação:
- Misture todos os ingredientes e bata até obter uma massa sem grumos.
- Coloque colheradas de massa numa frigideira bem quente.
- Assim que a massa começar a formar umas bolhinhas vire a panqueca e deixe cozinhar do outro lado.
- Sirva quentinhas acompanhadas de doces a gosto.
