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Aprenda a fazer um delicioso Pão de Ló de mel. Se o Pão de Ló normal é bom imaginem a versão de mel.
Ingredientes:
- 100g de farinha
- 100g de açúcar
- 3 colheres de sopa de mel
- 4 ovos
Preparação:
- Coloque os ovos num recipiente em banho-maria e adicione o açúcar e o mel.
- Bata com a batedeira cerca de 10 minutos, até obter uma mistura branca e bem fofa.
- Adicione a farinha peneirada em três vezes, incorporando-a com movimentos circulares, de cima para baixo, com uma espátula.
- Unte e enfarinhe uma forma e coloque o preparado anterior.
- Coza em forno pré aquecido a 175° C cerca de 30 minutos.
