Perninhas de frango fritas com cerveja (ficam tão boas e tão apetitosas)

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Sem dúvida as melhores perninhas de frango que já provámos! Esta receita de perninhas de frango fritas com cerveja ficam mesmo deliciosas.

Ingredientes:

  • 8 perninhas de Frango (sem a coxa)
  • 4 Dentes de alho
  • 2 Folhas de louro
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • 33 cl de cerveja branca
  • 1 dl de óleo
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher (chá) de pimentão

Preparação:

  • Tempere o frango com os alhos picados, sal, pimenta, as folhas de louro, o pimentão e a cerveja.
  • Deixe de tempero durante 30 minutos.
  • Escorra bem o frango.
  • Num tacho largo junte o óleo e o azeite.
  • Deixe aquecer bem.
  • Frite o frango e deixe ganhar cor.
  • Junte a cerveja ao frango e deixe cozinhar 15 minutos.
  • Sirva com batatas fritas aos quadrados ou arroz branco.

Fonte com todos os direitos reservados: unareceta.com

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