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É muito fácil de fazer esta deliciosa queijada de iogurte e maçã e fica com um cheirinho tão bom que é impossível resistir.
Ingredientes:
- 500 g de iogurte (4 iogurtes de 125 gr)
- 3 ovos
- 120 g de açúcar
- 75 g de amido de milho (Maizena)
- 3/4 maçãs
Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Com uma vara de arames, misture os ovos e o açúcar.
- Junte os iogurtes e depois o amido de milho previamente peneirado para evitar grumos na massa.
- Descasque as maçãs, corte-as em pedaços pequenos e adicione ao preparado anterior.
- Despeje a massa numa forma de tarte previamente untada com manteiga e enfarinhada ou forre a forma com papel vegetal.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 45 minutos (depende do forno por isso supervisione a cozedura).
- Deixe arrefecer antes de desenformar e desfrutar.
Bom dia,
Não leva fermento? Obrigada