Aprenda a fazer este deliciosos pudim bolo. É muito fácil de preparar..

Ingredientes:

  • 1,5l de leite
  • 6 Ovos
  • 3 Pudins Mandarin
  • 600g de açúcar
  • 3 colheres(sopa) de farinha
  • Raspas da casca de um limão grande
  • Caramelo liquido
  • Açúcar para polvilhar
  • Canela para polvilhar

Preparação:

  1. Misturar tudo(excepto o caramelo e a canela) num liquidificador ou com a varinha mágica, de maneira que não fique com grumos de farinha.
  2. Levar ao lume, mexendo sempre com uma colher de pau, até engrossar.
  3. Retirar do lume e deixar arrefecer.
  4. Untar uma forma de fundo amovível com caramelo, e depois polvilha-se com açúcar e canela.
  5. Deita-se o pudim na forma e vai ao forno pré aquecido a 180º, até ficar seco por cima.

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