Receita de serradura de natas e baba de camelo

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Aprenda a fazer esta deliciosa serradura de natas e baba de camelo.

Vai adorar esta sobremesa:

Ingredientes:

  • 400 ml de natas
  • 1/2 lata de leite condensado normal
  • 1 lata de leite condensado cozido
  • 3 ovos
  • 150g de amêndoa ralada torrada
  • 1/2 pacote de bolacha maria ralada

Preparação:

  1. Num recipiente coloque as natas e bata-as até atingirem um ponto bem firme.
  2. Junte o leite condensado normal e a bolacha maria.
  3. Envolva tudo muito bem.
  4. Em dois recipientes separe as gemas das claras de ovos.
  5. Junte as gemas ao leite condensado cozido e mexa bem.
  6. Adicione amêndoa ralada torrada.
  7. Bata as claras em castelo e junte ao preparado anterior.
  8. Montagem em taças individuais
  9. Faça uma camada de natas, outra camada de creme de baba de camelo.
  10. Repita e termine com uma camada de natas.
  11. Enfeite com bolacha ralada.
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