Receita dos suspiros (o segredo para que fiquem sempre deliciosos)

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São mesmo fáceis de fazer os suspiros e levam pouquíssimos ingredientes.

Ficam tão bons que até se desfazem na boca.

Ingredientes

  • 8 Claras de ovos
  • 24 Colheres de (sopa) de açúcar amarelo
  • Sumo de limão q.b.

Preparação

  • Bata as claras em castelo, continuando a bater, junte o açúcar e o sumo de limão. Bata bem até ficar uma massa espessa.
  • Coloque forminhas de papel num tabuleiro, encha cada forminha com colheradas do preparado.
  • Leve a cozer em forno pré-aquecido a 140º C, até ficarem dourados.
  • Deixe arrefecer no forno.
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