Semifrio de Manga. Vale a pena experimentar!

Experimente o delicioso semifrio de manga. É uma sobremesa fresca e saborosa que vai adorar.

Ingredientes:

• 1 lata de polpa de manga
• 8 folhas de gelatina
• 1 iogurte natural ou de manga
• 2 dl de natas
• Bolachas maria
• Café

Preparação do semifrio de manga:

1. Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
2. Misture a polpa de manga com o iogurte.
3. Bata as natas em chantilly e acrescente ao preparado anterior.
4. Dissolva as folhas de gelatina num pouco de água quente e misture tudo.
5. Deite o preparado numa forma de mola.
6. Faça camadas, intercalando o preparado de manga com bolachas passadas previamente por café (adoçado a gosto).
7. Leve o semifrio ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro.