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Esta pizza não precisa de forno, demora apenas 10 minutos a ficar pronta e fica um espetáculo.
Experimente e vai ver que vai adorar.
Ingredientes:
- 2 a 3 colheres de sopa de polpa de tomate
- 30 a 40 g de queijo mozarela ‘light’ ralado
- 1 fatia de fiambre de aves (opcional)
- Orégãos (opcional)
Para a base
- 2 ovos M
- 20 g de farinha de arroz
Modo de preparação:
- Comece por misturar muito bem os ingredientes da base.
- Depois, leve a uma frigideira antiaderente, em lume brando. Tape e quando estiver bem cozida por cima, recheie com os restantes ingredientes.
- Tape novamente e deixe o queijo derreter.
Fontes: www.noticiasaominuto.com / Nutricionista Ana Cláudia Fernandes