Tarte de cenoura super fácil de fazer!

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Receita fácil e rápida da tarte de cenoura. Vai adorar esta receita.

Ingredientes:

  • 1 massa folhada de compra
  • 2 cenouras raladas
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 laranja sumo
  • 5 ovos
  • 1 colher rasa de sopa de maizena.

Como fazer:

  1. Colocar a cenoura ralada num tacho juntamente com o açúcar.
  2. Deixe caramelizar um pouco, cerca de 4 minutos a ferver em lume baixo.
  3. Desligue o fogão e deixe amornar.
  4. Entretanto parta os ovos para uma tigela e esprema o sumo da laranja.
  5. Coloque a massa folhada em uma tarteira e pique com um garfo. Quando vir que a cenoura já está morna junte a farinha e mexa.
  6. De seguida acrescente o sumo de laranja e os ovos, mexa bem e leve de novo ao lume até engrossar.
  7. Desligue o fogão e verta para a tarteira.
  8. Leve ao forno a 220 graus durante 15 minutos ou até ver que a massa folhada esta a ficar corada.
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