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Pães de alho são petisco delicioso e muito fáceis de preparar. Experimente já, é uma entrada para fazer quando organizar um jantar de família ou amigos em sua casa. Pode usar em qualquer tipo de pão, até para fazer tipo torrada.
Ingredientes:
- 4 pães
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga com sal amolecida
- 1 colher (sopa) rasa de maionese
- 1 dente de alho amassado ou triturado
- 1/3 chávena (chá) de queijo mozzarella ralado
Preparação:
- Coloque a manteiga, maionese e o alho e mexa bem.
- Corte os pãezinhos ao meio.
- Espalhe um pouco da mistura no fundo de um tabuleiro e dentro dos pães.
- Adicione o queijo ralado no recheio.
- Espalhe um pouco mais da mistura por cima e adicione o resto do queijo ralado.
- Leve ao forno em 220ºC por aproximadamente 10 minutos, só o suficiente para gratinar.
- Se usar manteiga sem sal, adicione uma pitada de sal na mistura.
- Pode ser feito com margarina, mas a manteiga é bem mais saborosa.