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Está com pouco tempo para cozinhar e não sabe o que fazer?
Temos aqui duas receitas de pizzas na frigideira super rápidas de preparar e o melhor é que são deliciosas.
Ingredientes:
Massa:
Rende: 1 pizza de 28 cm
- 1 ½ xícara de água morna
- 1 colheres de sopa de azeite
- 1 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento biológico
- 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio de frango e requeijão
- ½ xícara de molho de tomate
- ½ xícara de frango desfiado
- ¼ xícara de bacon em cubos e frito
- ¼ xícara de milho enlatado
- ½ xícara de requeijão cremoso
- Azeitonas, para servir
Recheio de morango e chocolate
- ¼ xícara geléia de morango
- 2 xícaras de morango fatiado
- ½ xícara de chocolate branco derretido
Preparação:
- Numa frigideira anti-aderente de 28 cm, adicione a água, o azeite, o fermento, o açúcar, o sal, a farinha e misture bem até ficar homogéneo.
- Espalhe numa camada uniforme.
- Se fizer a cobertura de frango: adicione o molho de tomate, o frango desfiado temperado, o milho, o bacon e o requeijão cremoso. Vá para o passo 5.
- Se fizer a cobertura de morango: tape a frigideira e deixe a massa cozinhar durante 13 minutos. Pincele a geleia, distribua o morango e finalize com o chocolate branco. Vá para o passo 5.
- Ligue o fogo em temperatura média/baixa.
- Tape e deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Retire a tampa e deixe cozinhar mais 3 minutos ou até dourar a base da massa levemente.
- Coloque num prato, fatie e sirva.
