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Ficam deliciosos e são fáceis de fazer estes bolinhos que são uma verdadeira perdição.
Ingredientes
- 6 ovos
- 350g de açúcar
- 500g de farinha com fermento
Preparação
- Bater bem os ovos com o açúcar sempre para o mesmo lado até obter um creme fofo.
- Juntar a farinha a pouco e pouco e misturar bem.
- Colocar colheradas num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal.
- Levar a cozer ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Receita da autoria de: Conceição Sá