As Broas de Mel da minha sogra ficam uma maravilha… Então acabadinhas de fazer ainda quentinhas… Que delícia!

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são muito fáceis de fazer estas broas de mel e fazem-se num instante.

Experimente e delicie-se! Ainda quentinhas são uma perdição.

Ingredientes

  • 100ml de mel
  • 100 ml de azeite
  • 500 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 colher de sopa de erva doce em pó
  • 1 colher de sobremesa de fermento para bolos
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • Nozes q.b.

Preparação

  • Junte todos os ingredientes e misture até obter uma mistura homogénea.
  • Molde bolinhas e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Pincele com gema de ovo.
  • Leve a cozer em forno pré aquecido a 180º, até estarem dourados.

Receita ta autoria de: Cidalia Camilo

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