Bolinhos económicos (fazem-se num instante e ficam mesmo fofinhos e deliciosos)

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Estes bolinhos económicos são muito fáceis de fazer e ficam mesmo deliciosos. Cá em casa todos os adoramos.

Ingredientes

  • 5 ovos inteiros
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 chávena de chá de azeite
  • Um cálice de aguardente
  • 2 colheres de sobremesa de canela
  • 1 colher de café bicarbonato
  • 1 colher de chá rasa de fermento
  • Sumo de uma laranja
  • 1 kg de farinha

Preparação:

  • Mistura-se tudo e bate-se bem.
  • Untei formas individuais com manteiga e polvilhei com farinha.
  • Coloquei um montinho de açúcar em cima de cada bolo.
  • Levei ao forno pré aquecido a 200 graus.
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