Bolo de Ananás que sai sempre fofinho, grande e muito saboroso

Esta receita é muito fácil de fazer, e fica um bolo fantástico, muito saboroso, e muito fofinho. Experimente e vai ver que vai repetir.

Ingredientes:

  • 4 rodelas de ananás + 50 ml de calda
  • 6 ovos
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 chávenas de farinha
  • 1 colher chá fermento
  • 100g manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar baunilhado

Preparação:

  1. Bater as gemas com o açúcar e o açúcar baunilhado até se obter uma mistura fofa e em seguida adiciona-se a manteiga derretida.
  2. Deita-se o ananás cortado em bocadinhos e a calda e envolve-se bem.
  3. Adicionar a farinha e o fermento e envolve-se bem.
  4. Por fim envolvem-se as claras em castelo.
  5. Leva-se ao forno a 180º C cerca de 40 minutos ou até que o palito saia seco.

Bom apetite!

Fonte original com todos os direitos reservados: Asnossasvidas


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