Bolo de aveia light – uma delícia que não engorda e é tão fácil de fazer

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Além de ser delicioso este bolo de aveia, é uma receita super leve que não engorda.

A aveia é conhecida por ter diversos benefícios para o corpo humano. Além de ser fonte de fibras, ela auxilia na perda de peso, controla a diabetes, reduz o colesterol e melhora a saúde do coração.

Isso tudo porque na composição da aveia, nós podemos encontrar vitaminas e minerais como zinco, cobre, ferro, cálcio e outros. Isso faz com que a aveia se torne um dos alimentos mais nutritivos.

Ingredientes:

  • Farelo de aveia: 2 chávena e 1/4
  • Fermento em pó: 1 colher
  • Açúcar mascavado: 1/4 de chávena
  • Uvas passas: 1/2 chávena
  • Leite: 1 chávena e 1/4
  • Claras: 2 unidades
  • Bananas: 3 unidades (bem maduras)

Modo de preparo:

  • Numa taça, misture os ingredientes secos e misture bem;
  • Numa liquidificadora bata o leite, as bananas e as clara;
  • Misture todos os ingredientes numa taça;
  • Unte uma forma com azeite;
  • Leve ao forno a 220ºC por 20 minutos, pré-aquecido.
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