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Este bolo fica tão fofinho e tão saboroso que é impossível não comer mais uma fatia. Se ainda não conhece experimente e surpreenda-se.
Ingredientes:
- 400 g de Açúcar
- 200 g de Margarina
- 4 Ovos
- 150 ml de Cerveja Branca
- 350 g de Farinha
- 2 colheres de chá de Fermento em pó
Preparação:
- Amassar a margarina com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado.
- Adicionar os ovos uma a um, batendo sempre entre cada adição.
- Juntar a cerveja e bater tudo durante cerca de 2 minutos.
- Por fim adicionar a farinha previamente misturada com o fermento, envolvendo bem mas sem bater.
- Levar a forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada, durante cerca de 45 minutos.
Fonte original com todos os direitos reservados: mesapara4.blogspot.pt