Bolo de laranja grande e delicioso (e fácil de fazer)

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Fica um bolo de laranja cheio de sabor, húmido, muito fofinho, grande e delicioso.

Experimente e comprove! Delicioso e muito fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 2 laranjas
  • 400 ml de óleo
  • 600 gr de farinha
  • 500 gr de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento

Preparação:

  • Este é um bolo que preparo na Bimby, máquina que poderá ser substituída por um liquidificador, por exemplo.
  • Começo então por untar uma forma com manteiga e polvilhá-la com farinha.
  • Em seguida, descasco as laranjas, retirando-lhe toda a parte branca e os caroços, e coloco-as no copo da Bimby, durante alguns segundos, na velocidade 5.
  • Adiciono os ovos e o óleo e, novamente na vel. 5-7, deixo alguns segundos até obter uma mistura homogénea.
  • Posteriormente, acrescento o açúcar, a farinha e o fermento, batendo progressivamente até a massa ficar fofa.
  • Verto o preparado anterior para a forma e levo ao forno até ficar cozido (teste do palito).

Fonte com todos os direitos reservados: receitasaodesafio.blogspot.com

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