Como fazer Donuts de chocolate e menta

Receita de Donuts de chocolate e menta. Todos lá em casa vão adorar esta receita.

Ingredientes:

• Donuts
• ½ chávena de chá de farinha de arroz integral
• ½ chávena de chá de farinha sem glúten
• 1 chávena de chá de leite
• ⅓ de chávena de chá de cacau em pó
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• ½ chávena de chá de puré de maçã
• ¼ de chávena de chá de Agave (xarope de Agave)
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de chá de Goma Guar
• Cobertura de coco
• 3 colheres de sopa de açúcar em pó Sidul
• 1 chávena de chá de creme de coco frio
• ½ colher de chá de extrato de menta
• Bengalas de açúcar em pedaços usar a gosto

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 ºC
2. Donuts: numa taça, misture todos os ingredientes e bata bem.
3. Leve ao forno em formas de donuts durante 15 minutos.
4. Arrefeça numa rede.
5. Cobertura: com uma batedeira elétrica, bata o creme de coco, o Açúcar em Pó Sidul e o extrato de menta.
6. Cubra os donuts e decore com os pedaços das bengalas de açúcar.