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Ficam deliciosos estes coquinhos e são muito fáceis de preparar.
São perfeitos para adoçar a sua Páscoa.
Ingredientes:
- 200g de coco ralado
- 200g de açúcar
- 2 ovos L
- forminhas de papel plissado
Preparação:
- Coloque o coco e o açúcar numa taça e misture.
- Adicione os ovos e envolva bem mas sem bater demasiado.
- Coloque nas caixinhas com a ajuda de uma colher.
- Leve ao forno, num tabuleiro a 200ªC, durante 10 a 15min
- Não se afaste do forno e vá vigiando, até ficarem com uns piquinhos queimados
- Retire do forno e deixe arrefecer um pouco.
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