Coquinhos deliciosos – fazem-se em 5 minutos e ficam perfeitos

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São mesmo fáceis e rápidos de fazer estes coquinhos saborosos, e ficam mesmo perfeitos.

Ingredientes:

  • 200 gramas de açúcar
  • 4 ovos
  • 50 gramas de manteiga derretida
  • Raspa de meio limão
  • 300 gramas de coco ralado

Preparação:

  • Bata os ovos, o açúcar e manteiga derretida até obter uma mistura homogénea.
  • Depois incorpore o coco ralado.
  • Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno, a 180ºC, até dourarem.

Fonte com todos os direitos reservados: http://www.ocantinhodaisabel.com

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