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São mesmo fáceis e rápidos de fazer estes coquinhos saborosos, e ficam mesmo perfeitos.
Ingredientes:
- 200 gramas de açúcar
- 4 ovos
- 50 gramas de manteiga derretida
- Raspa de meio limão
- 300 gramas de coco ralado
Preparação:
- Bata os ovos, o açúcar e manteiga derretida até obter uma mistura homogénea.
- Depois incorpore o coco ralado.
- Coloque a mistura em formas de papel e leve ao forno, a 180ºC, até dourarem.
Fonte com todos os direitos reservados: http://www.ocantinhodaisabel.com
