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Receita de bolo de bolacha com natas e mousse de chocolate, experimente esta sobremesa bastante económica, simples de preparar e verdadeiramente deliciosa.
Ingredientes:
- 6 dl de natas
- 60 gramas de açúcar em pó
- 1 pacote de mousse de chocolate
- Bolachas Maria
- Café forte
4-8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Modo de Preparação
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Bata as natas até ficarem bem firmes.
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Adicione o açúcar e envolva rapidamente. Reserve.
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Faça a mousse de chocolate de acordo com as instruções da embalagem e reserve.
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Disponha um aro para semi-frios no prato de servir e preencha o fundo com bolachas molhadas no café.
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Cubra as bolachas com creme de natas e volte a cobrir com bolachas, sempre molhadas em café.
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Repita a operação, alternando o creme de natas com a mousse de chocolate, até preencher o aro.
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Cubra o bolo com bolacha ralada.
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Leve ao frigorífico até ficar bem firme.
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Desenforme o bolo e sirva bem fresco.
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Bom proveito!
Nota
As natas nem sempre ficam bem firmes. Quando isto acontece é preferível adicionar 4 folhas de gelatina, derretidas em banho-maria, às natas.
