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Estes crepes fazem-se num instante, e ficam mesmo bons! Experimente e surpreenda todos lá em casa.
Ingredientes
- 150 gr. de Farinha de Trigo
- 50 gr. de Farinha Maizena
- 1 colher (de sobremesa) de Fermento
- 4 Ovos
- 3 colheres (de sopa) de Açúcar
- 3 colheres (de sopa) de Óleo (usei manteiga)
- 1 pitada de Sal
- 250 gr. de Leite
Preparação
- Juntar todos os ingredientes e misturar bem com a liquidificadora.
- Colocar um bocadinho de manteiga numa frigideira anti-aderente e colocar colheradas de massa de maneira a que cubra todo o fundo da frigideira.
- Quando se começam a formar bolhinhas vira-se ao contrário.
- O recheio é a gosto.
Bom apetite!
