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Delicie todos aí em casa com esta sapateira recheada que fica uma verdadeira maravilha.
Ingredientes:
- 1 Sapateira fêmea já cozida
- 1 ovo cozido
- picles q.b.
- cerca de 20ml de cerveja
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de chá de ketchup
- 1 colher de chá de molho Whisky
- 1 colher de sopa de maionese
Preparação:
- Comecei por abrir a sapateira e retirar todo o conteúdo para uma tigela, picando ligeiramente, reservando a carapaça. A minha sapateira tinha muitas ovas.
- Parti as patas e retirei todo o interior. Há quem prefira servir as patas à parte.
- Piquei o ovo e os picles e juntei ao miolo da sapateira.
- De seguida juntei a mostarda, o ketchup, o molho de whisky, a cerveja e a maionese envolvendo tudo muito bem, entre cada adição.
Fonte original com todos os direitos reservados: ocantinhodasophia.blogspot.com
