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Quem consegue resistir a uma mousse de limão? Então se for uma receita fit, ainda nos sentimos menos culpados.
Aprenda esta deliciosa receita da mousse de limão fit.
Ingredientes:
- 1 limão grande
- 3 claras de ovo
- 1 iogurte natural (sem natas)
- 5 gotas de essência de baunilha
- 1 saco de gelatina sem sabor (24 g, em média)
- Adoçante a gosto
Preparação:
- Bata as claras em castelo.
- Adicione o iogurte natural, o adoçante e o sumo do limão.
- Mexa com uma espátula ou colher, delicadamente, a fim de misturar os ingredientes.
- Reserve.
- Enquanto isso, prepare a gelatina sem sabor, de acordo com as instruções da embalagem.
- Junte a gelatina com o restante dos ingredientes da mousse de limão fit, acrescentando as gotas da essência de baunilha.
- Mexa novamente para misturar.
- Colo que no frigorífico.
- Assim que a mousse estiver firme, decore com raspas de limão.