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Fica super fofinho e mesmo delicioso este pão-de-ló de laranja, e é muito fácil de preparar.
Experimente e sinta o aroma super apetitoso deste pão-de-ló de laranja que fica por toda a casa. Uma perdição!
Ingredientes:
- 300g de açúcar
- 5 ovos
- 200gr farinha
- 1 colher de chá fermento em pó
- Raspa de 1 Laranja
- 10 colheres de sopa sumo laranja
Preparação:
- Bate-se muito bem na batedeira o açúcar e as gemas, até obter creme esbranquiçado e fofo.
- Junta se ao poucos a farinha e o fermento, continuando a bater.
- Acrescentam-se as 10 colheres sopa de sumo laranja a raspa e bate se mais um pouco.
- Por último adiciona-se as claras batidas em castelo, misturando levemente.
- Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha, e deitar para lá preparado.
- Pré-aquecer o forno a 180ºC e levar ao forno durante 30 minutos.
- Desenforma-se quente.
Importante: Não esquecer que o sucesso da massa do pão-de-ló é o tempo que se bate.
