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Pudim de banana, uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Experimentem!
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite
- 2 ovos
- 2 bananas prata
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 pitada de canela em pó
Preparação:
- No liquidificador, bata durante 3 minutos os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho.
- De seguida, acrescente as bananas e a canela e bata mais 3 minutos.
- Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma caramelada e cubra papel alumínio.
- Leve ao forno médio, em banho-maria, até assar.
- Espere que arrefeça e coloque no frigorífico, no mínimo, 1 hora antes de servir.