Tarte de Bolachas de Limão (fica divinal)

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Se gosta de sobremesas frescas, cremosas e cheias de sabor, esta Tarte de Bolachas de Limão vai conquistar o seu coração logo na primeira fatia. Com uma combinação perfeita entre o doce das bolachas e o toque cítrico do limão, fica simplesmente divinal.

Esta tarte de bolachas de limão é uma receita muito simples de preparar, ideal para qualquer ocasião, desde almoços em família até festas e convívios. Além de deliciosa, tem uma apresentação bonita e irresistível que vai deixar todos com água na boca!

Ingredientes para a tarte de bolachas de limão:

  • 1 massa areada
  • 1 embalagem de bolachas com recheio de limão
  • 1 embalagem de gelatina de limão
  • 3 folhas de gelatina
  • 2 pacotes de natas (400 ml)
  • 1 embalagem leite condensado
  • Raspa de 1/2 limão

tarte de bolacha de limão

Preparação da tarte de bolachas de limão:

  • Forrar 1 tarteira com a massa areada (aproveitando o papel da mesma).
  • Cobrir com papel alumínio e encher com feijão seco, levar ao forno a 200ºC uns 15 minutos, retirar o feijão e o papel, colocar no forno mais 10 minutos. Deixar arrefecer.
  • Bater as natas em chantilly, juntar o leite condensado, o pó do pacote de gelatina de limão, a raspa do 1/2 limão e as folhas de gelatina demolhadas e derretidas. Bater bem.
  • Picar as bolachas ou partir grosseiramente (conforme o gosto) e envolver no preparado anterior.
  • Deitar por cima da massa arrefecida, enfeitar a gosto, piquei umas bolachas e salpiquei sobre o preparado e algumas bolachas inteiras.
  • Levar ao frigorifico de um dia para o outro.
  • Servir bem frio.

Fonte original com todos os direitos reservados: tila-tilad.blogspot.com

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